CSUTA ROZSLISZT VILÁGOS RL-90 1000G
869
Ft
CSUTA ROZSLISZT VILÁGOS RL-90 1000G
Cikkszám:
695962
Gyártó :
-
Megbízhatóság:
100%
869
Ft
Garancia: 12 hónap
Várható átvétel
| PCX átvevő pont | ápr. 08 | |
| Foxpost | ápr. 09 | |
| MPL Automata | ápr. 09 | |
| Posta Pont | ápr. 09 | |
| DPD Futár | ápr. 09 | |
| MPL Futár | ápr. 09 | |
| Expressz Futár | ápr. 08 |
A rozs mostohább éghajlatú vagy gyengébb talajú vidék gabonája. A rozsliszt fehérjéi nem állnak össze sikérré, mert a növényi nyálkaanyagok megakadályozzák a nagy molekulák kialakulását. Ezért tisztán rozslisztből nem célszerű kenyeret készíteni. (max. 50%) A rozsliszt keményítője eltér a búzaliszt keményítőjétől, a vizet jobban magába zárja. Ebből is adódik, hogy a rozskenyér tovább marad friss állapotban.
Ajánló
Értékelések